ІПДО НУХТ

Cемінари з актуальної тематики

Короткотермінові цільові навчальні та науково-практичні семінари з актуальної тематики, розраховані на 3-5 днів (24-40 навчальних годин). По закінченні слухачі отримують сертифікат про участь у семінарі. Семінари, як правило, платні. За довідками звертатися до планово-договірного відділу за тел./факс: (044) 449-68-89

Звіти про семінари, що відбулися

    І півріччя 2010 р.

  1. Лютий. Мікробіологічний та технохімічний контроль сировини та готової продукції
  2. 22-26 березня . Зерно та зернопродукти. Насіння. Методи контролю якості та безпеки зерна. Актуальні питання щодо атестації виробничо-технічних лабораторій. Семінар відбувся. Детальніше
  3. 21-24 квітня. Організація роботи кадрових служб вищих навчальних закладів
  4. Квітень. Мікробіологічний та технохімічний контроль сировини та готової продукції
  5. Травень . Організація роботи кадрових служб підприємств
  6. Травень-червень (3-5 днів). ГМО - сьогодення та перспективи
  7. 15-18 червня. Апробація сільськогосподарських культур

    8. ІІ півріччя

  8. У терміни за домовленністю . Удосконалення отримання крохмалю, патоки та глютену на Верхньодніпровському крохмале-патоковому комбінаті
  9. Вересень (3-5 днів). Фізико-хімічні методи контролю якості та безпечності сировини та харчових продуктів
  10. 20-24 Вересня. Сучасні фізико-хімічні методи контролю води питної централізованого водопостачання, природної та бутильованої
  11. Вересень. Фінансово-податковий менеджмент
  12. Жовтень. Сучасне обладнання для виробництва хліба та хлібобулочних виробів
  13. Жовтень. Соціально-економічні наслідки аварії на ЧС
  14. Листопад. Мікробіологічний та технохімічний контроль сировини та готової продукції
  15. Листопад (3-5 днів). Акредитація та атестація випробувальних лабораторій
  16. 25–28 Листопада (4 дні). Сенсорний аналіз хлібобулочних та кондитерських виробів
  17. Грудень. Організація професійної підготовки робітничих кадрів на виробництві
  18. Грудень. Нормування витрат паливно-енергетичних ресурсів у харчовій та переробній промисловості

І півріччя

Лютий. Мікробіологічний та технохімічний контроль сировини та готової продукції.
Семінар призначено для завідувачів виробничих лабораторій, мікробіологів підприємств молочної промисловості. Керівник проекту – завідувач кафедри, к. т. н. доцент Бовкун А. О. Відповідальні виконавці: к. т. н. Бовкун А. О., к. т. н. Млечко А.А., к. т. н. Шульга Н. М.

22-26 березня. Зерно та зернопродукти. Насіння. Методи контролю якості та безпеки зерна. Актуальні питання щодо атестації виробничо-технічних лабораторій
Семінар призначено керівників і спеціалістів кадрових служб вищих навчальних закладів. Керівник проекту – завідувач кафедри, д. е. н., проф. Бутнік-Сіверський О. Б. Відповідальний за організацію і проведення – Сірик В. А. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних організацій та установ.

21-24 квітня. Організація роботи кадрових служб вищих навчальних закладів
Семінар призначено для інженерно-технічних працівників, спеціалістів, завідувачів лабораторій зернопереробних підприємств. Керівник проекту – д. б. н., професор Катаєва С. Є. Відповідальний за проведення – зав. лабораторії санітарно-гігієнічних досліджень та безпеки продуктів харчування к. м. н. Власюк М. Г. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних державних служб та провідних науковців науково-дослідних установ.

Квітень. Мікробіологічний та технохімічний контроль сировини та готової продукції
Семінар призначено для завідувачів виробничих лабораторій, мікробіологів підприємств молочної промисловості. Керівник проекту завідувач кафедри, к. т. н. Бовкун А.О. Відповідальні виконавці: к. т. н. Бовкун А. О., к. т. н. Млечко А. А., к. т. н. Шульга Н. М.

Травень. Організація роботи кадрових служб підприємств
Семінар призначено для керівників і спеціалістів кадрових служб підприємств харчової й переробної промисловості. Керівник проекту – завідувач кафедри, д. е. н., проф. Бутнік-Сіверський О. Б. Відповідальний за організацію і проведення – Сірик В. А. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних організацій та установ.

Травень-червень (3-5 днів). ГМО - сьогодення та перспективи
Семінар призначено для керівників і завідувачів лабораторій підприємств АПК. Керівник проекту – д. б. н., професор Катаєва С. Є. Відповідальний за проведення – зав. лабораторії санітарно-гігієнічних досліджень та безпеки продуктів харчування к. м. н. Власюк М. Г. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних служб та провідних науковців науково-дослідних установ.

15-18 червня. Апробація сільськогосподарських культур
Семінар призначено для агрономів, апробаторів підприємств-виробників насіння сільськогосподарських культур. Керівник проекту – зав. кафедри агротехнологій та екологічної безпеки к. с.-х. н., доц. Глеваський В. І. У проведенні семінару беруть участь: к. т. н. доц. Маласай В. М. та інші фахівці відповідних служб.

ІІ півріччя

(У терміни за домовленістю). Удосконалення отримання крохмалю, патоки та глютену на Верхньодніпровському крохмале-патоковому комбінаті
(технологічне, енергетичне та водне господарство). Для провідних спеціалістів підприємств: технічний директор (начальник виробництва), головний технолог, головний інженер, головний енергетик, начальник ТЕЦ, технологи. Керівник проекту – завідувач кафедри виробництва цукру та сахаридів, к. т. н. доцент Штангеєв К. О. У семінарі беруть участь: заст. голови НАЦУ “Укрцукор” Калініченко М. Ф., д. т. н., проф. Хоменко М. Д., к. т. н., проф. Скорик К. Д., к. т. н., доц. Штангеєв К. О.

(Вересень (3-5 днів). Фізико-хімічні методи контролю якості та безпечності сировини та харчових продуктів
Семінар призначено для керівників і завідувачів лабораторій підприємств АПК. Керівник проекту – д. б. н., професор Катаєва С. Є. Відповідальний за проведення – зав. лабораторії санітарно-гігієнічних досліджень та безпеки продуктів харчування к. м. н. Власюк М. Г. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних служб та науковців науково-дослідних установ.

20-24 вересня. Сучасні фізико-хімічні методи контролю води питної централізованого водопостачання, природної та бутильованої
Відповідальний за проект – зав. лабораторії санітарно-гігієнічних досліджень та безпеки продуктів харчування к. м. н. Власюк М. Г. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних служб та науковців науково-дослідних установ.

Вересень. Фінансово-податковий менеджмент
Семінар призначено для керівників і спеціалістів економічних та фінансових служб підприємств. Керівник проекту – завідувач кафедри, д. е. н., проф. Бутнік-Сіверський О.Б., відповідальний за проект – к. е. н., доц. Березянко Т. В., для проведення семінару запрошено фахівців відповідних організацій та установ.

Жовтень. Сучасне обладнання для виробництва хліба та хлібобулочних виробів
Семінар призначено для головних інженерів, механіків хлібопекарських підприємств. Керівник проекту – доцент., к. т. н Рекославський В. В. Для проведення семінару запрошено науковців НУХТ, ІПДО НУХТ, провідних фахівців Укрдіпромаш, Укрхлібпром.

Жовтень. Соціально-економічні наслідки аварії на ЧС
Семінар призначено для екологів. Відповідальний за проект – к. м. н., доц. Соболєв А. С. У семінарі беруть участь доц. Дутов О. І. та запрошені науковці відповідного профілю.

Листопад. Мікробіологічний та технохімічний контроль сировини та готової продукції
Семінар призначено для завідувачів виробничих лабораторій, мікробіологів підприємств молочної промисловості. Керівник проекту завідувач кафедри, к. т. н. Бовкун А.О. Відповідальні виконавці: к. т. н. Бовкун А.О., к. т. н. Млечко А.А., к. т. н. Шульга Н.М.

Листопад (3-5 днів). Акредитація та атестація випробувальних лабораторій
Семінар призначено для керівників і завідувачів лабораторій підприємств АПК. Керівник проекту – д. б. н., професор Катаєва С. Є. Відповідальний за проведення – зав. лабораторії санітарно-гігієнічних досліджень та безпеки продуктів харчування к. м. н. Власюк М. Г. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних служб та науковців науково-дослідних установ (відповідно до теми семінару).

25–28 листопада (4 дні). Сенсорний аналіз хлібобулочних та кондитерських виробів
Семінар призначено для завідувачів лабораторій, технологів хлібопекарських і кондитерських підприємств. Керівник проекту – доц. Кисельова О. О. У проведенні семінару беруть участь науковці НУХТ, ІПДО НУХТ, провідні фахівці ЗАТ Укркондитер, Укрхлібпром.

Грудень. Організація професійної підготовки робітничих кадрів на виробництві
Семінар призначено для керівників і спеціалістів кадрових служб підприємств. Керівник проекту – завідувач кафедри, д. е. н., проф. Бутнік-Сіверський О. Б., Відповідальний за організацію і проведення – Сірик В. А. Для участі у семінарі запрошено фахівців відповідних організацій та установ.

Грудень. Нормування витрат паливно-енергетичних ресурсів у харчовій та переробній промисловості
Семінар призначено для головних енергетиків, технічних директорів (головних інженерів) начальників промислових котельних і ТЕЦ підприємств харчової й переробної промисловості. Керівник проекту – Баранов В. І., к. т. н., доц., зав. кафедри біотехнології. До участі в семінарі запрошено провідних фахівців НАЕР та галузевих формувань, науковців ІПДО НУХТ (зав. кафедри виробництва цукру та сахаридів, к. т. н. доц. Штангеєв К. О., заст. голови НАЦУ “Укрцукор” Калініченко М. Ф., д. т. н., проф. Хоменко М. Д., к. т. н., проф. Скорик К. Д., ст. викл. Сорокін А. І., Білан В. І., Кравчук А. Ф.).

 

    Дивіться також перелік цільових семінарів для спеціалістів хлібопекарської та кондитерської галузей.