ІПДО НУХТ

Контроль та покращення гранулометричного складу білого цукру
К.Д. Скорик - к.т.н., професор кафедри виробництва цукру та сахаридів Інститут післядипломної освіти Національного університету харчових технологій
К.О. Штангеєв, кандидат технічних наук, завідувач кафедри виробництва цукру та сахаридів, Інститут післядипломної освіти Національного університету харчових технологій